Découperles poireaux en rondelles et les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive 5 à 6 minutes. Saler, poivrer. Étape 2 Battre les oeufs entiers à la fourchette, rajouter la maïzena, le lait, la crème et les herbes de Provence. Compléter avec les poireaux cuits. Couper le saumon fumé en fines lamelles et ajouter le gruyère. Étape 3
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Crêpesaumon fumé et asperges vertes. 3.30€ 4.90€ Quiche au saumon fumé. 3.60€ Bouchée de volaille et ses champignons. 4.20€ Croustade de fruits de mer. 4.90€ Bouchée à la reine au ris de veau. 5.10€ Pavé de saumon sauce hollandaise. 5.80€ Pavé de saumon au piment d'Espelette. 5.80€ Dos de cabillaud au piment d'Espelette
Bouchées poireau et saumon fumé De bonnes petites bouchées que vous servirez en entrée, dans ce cas vous pourrez les décorer d'une lanière de saumon fumé, ou pour un souper léger accompagnées de salade…
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Bouchéeà la Reine maison, spätzles grillées et croûte pur beurre Salade de pâtes au saumon fumé et pesto vert € 8,10. en savoir plus Salade mixte alsacienne. Salade traditionnelle régionale composée de cervelas, emmental, carotte râpée, tomate, œuf dur, vinaigrette classique € 10,10. en savoir plus Burger cheddar « le Pain brioché maison avec
Choucroute maison Hausgemachtes Sauerkraut / Home-made Sauerkraut 18,00€ Baeckeoffe maison Hausgemachter Baeckeoffe / Home-made Baeckeoffe 17,50€ Munster frit, salade verte, pommes de terre sautées Gebratener Münsterkäse, Salat, Brattkartoffeln / Fried Munster cheese, salad, chips 13,50€ Bouchée à la reine maison, accompagné de riz Hausgemachte Königinpastete mit Reis / Home-made Vol-au-vent with rice 16,50€ Quenelle de fromage blanc sur salade, sauce crème et lardons Quarkklößchen auf Sauerkraut, Cremesauce, Speckwürfel Quenekke of cream cheese on Sauerkraut, cream sauce and bacon 12,50 € Quenelle de fromage blanc sur choucroute, sauce crème et lardons 15,00€ Tête de veau du chef, pommes vapeur 16,50€ Galettes de pommes de terre au saumon fumé sur lit de salade 14,50€ Galettes de pommes de terre au munster et son jambon fumé sur lit de salade 16,50€ Réservation Réservation
Galettesde pommes de terre au Saumon fumé Fromage blanc et ciboulette. Carte 2022 . Menu Gourmand à 48 € Terrine de Foie Gras maison et sa Brioche tiède. 0,00 € ou. 0,00 € Tataki de Thon, wok de légumes et sa sauce Ponzu. 0,00 € Pluma de Porc Ibérique, jus corsé aux fruits rouges et miel, purée de céleri. 0,00 € ou. 0,00 € Filet de Saint Pierre et son risotto de fenouil. 0
MesenviesetdelicesEnregistrer 30min Facile Assez cher APar Aurélie Wanner Des jolies petites bouchées savoureuses et qui en jettent sur une table d'apéro. Ingrédients 8 personnes 8 tranches de saumon fumé 1 boîte de Ritz au fromage ou autre petits sablés salés Sel Poivre Basilic Persil Ciboulette 2 boîtes de thon soit 300 g égoutté 250 g de mascarpone Préparation Préparation 30min Attente 1h 1Dans un bol, mixer le thon avec le mascarpone et les herbes puis assaisonner. 2Chemiser les moules avec des morceaux de saumon fumé. Remplir vos moules chemisés de la préparation au thon à l'aide d'une cuillère à café et tasser. 3Placer le moule au congélateur une bonne heure afin que la préparation prenne » et soit plus facile à démouler. 4Démouler vos bouchées. Déposer les bouchées sur vos petits sablés salés ou sur des tranches de concombres. CommentairesIdées de recettes Recettes à base de saumon Recettes de sablés salés Recettes de bouchées au thon Recettes à base de thon Recettes de bouchées Recettes de sablés Recettes de petits sablés Recettes de bouchées au poisson Recettes d'entrées apéritives Recettes à base de mascarpone, saumon fumé Vidéo suggérée
Bouchéeà la Reine, Spaetzle Vacherin glacé. 8- Proposition à 26 € Assiette de Saumon fumé Choucroute au Saumon. Faisselle au fromage blanc. 9 - Proposition à 28 € Feuilleté de Loup de Mer Cordon rose de Porc à la Crème garni Sorbet. 10 - Proposition à 37 € Demi-douzaine d’Escargots Magret de Canard aux Cinq Poivres garni Assiette du Fromager Farandole de
Accueil > Recettes > Apéritif ou buffet > Bouchée ou amuse-bouche > Amuse-bouche au fromage > Bouchées au saumon fumé et poireaux2 de crème fraîche épaisse ou 20 cl de crème liquide semi-épaisseEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 45 minPréparation20 minRepos-Cuisson25 minC'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Bouchées au saumon fumé et poireaux
Mettrel'eau dans le bol. Placer le chou-fleur en bouquets dans le varoma et programmer 40mn, varoma, vit 1. Vider le bol et placer le chou-fleur dans un plat à gratin. Le recouvrir de saumon fumé. Préparer la béchamel en plaçant la farine, le beurre, le lait, la muscade, le sel et le poivre dans le bol. Programmer 6mn, 90, 4. Préchauffer
Les Entrées chaudes Saucisson lyonnais en brioche Pâté Berrichon Pâté de canard ou veau / jambon Bouchée à la reine Bouchée au ris de veau Vol au vent volaille Pizza Tarte à l’oignon Feuilleté aux asperges sur commande Feuilleté aux fruits de mer sur commande Feuilleté au jambon / emmental ** à la part ** seulement le vendredi et samedi * seulement le samedi ______________________________________________________________________________________________________________ Les Quiches Toutes nos quiches contiennent des œufs frais, crème fraîche et du fromage râpé Comté ou Emmental Lorraine Jambon, lard fumé, emmental râpé Saumon, épinards Filet de saumon, épinards Tomate, chèvre Tomate, chèvre, basilic, huile d’olive Thon, courgettes * Courgettes braisées, oignons, thon Poireaux Fondue de poireaux Comté * Tomme de Comté fraîchement râpée Pommes de terre * Pommes de terre rissolées, oignons confits, persillades Brocolis * Blanc de volaille cuit au bouillon, brocolis vapeur, comté Provençale Émincés de poivrons et petits légumes façon piperade Quiches selon Saison et sur commande Gourmande Pois gourmands, féta, infusion de menthe fraîche Chasseur Poitrine fumée rôtie, champignons, échalotes confites au vin blanc Périgourdine Cèpes, foie gras, magret de canard fumé, persil plat Orientale Carottes, cumin, zeste d’orange, coriandre Saisonnière Fond d’artichaut, jambon blanc, parmesan, ciboulette Savoyarde Pommes de terre, oignons, lardons, reblochon Auvergnate Potiron, bacon, bleu d’Auvergne, noix Printanière Julienne de carottes, champignons, persillades Romaine Asperges vertes, tomates cerises confites, parmesan Trois fromages Comté, emmental, roquefort Campagnarde Choux frisés, carottes, oignons, lardons fumés
pznIp. 69 139 174 217 245 163 290 250 310
bouchée à la reine saumon fumé
